Librerie al cioccolato

Chi non adora il profumo caldo, intenso del cioccolato? E se tra qualche tempo lo trovassimo anche in libreria? Secondo una ricerca condotta dai ricercatori dell’università d’Hasselt e pubblicata sul «Journal of Environmental Psycology», infatti, l’odore di cioccolato sarebbe infatti in grado di instaurare complicate relazioni con la nostra mente, capaci di modificare i nostri comportamenti di acquisto. La prima conseguenza è che se lo store è infuso di odore di cioccolato gli utenti della libreria sono più inclini a bighellonare tra gli scaffali! Non solo: l’aroma rilassante e accattivante del cacao farebbe perfino aumentare la disponibilità all’acquisto, con una percentuale di ben il 40% (e una predilezione per i libri di cucina e romantici…chissà perché!).

Se da tempo ormai si presta attenzione a rendere gli spazi accoglienti e in molti casi si iniziano a dotare le librerie di bar e luoghi di ristorazione interni, l’idea di inserire degli aromi che aleggino tra gli scaffali non è stata ancora del tutto sperimentata. Cosa c’è di meglio, allora, che partire col cioccolato?

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