A tu per tu con… Fulvio Pierangelini
Il grande Chef del Gambero Rosso, Fulvio Pierangelini, racconta la sua visione della cucina, della vita e le esperienza che lo hanno reso un’icona della cucina.
Autore: Marta Pianori
A tu per tu con… Paolo Marchi
Giornalista e critico culinario, Paolo Marchi è il fondatore di Identità Golose, il primo congresso italiano di cucina e pasticceria d’autore, che vanta edizioni di grandissimo successo in città come Londra e New York. Nel...
A tu per tu con… Pier Franco Brandimarte
Il vincitore del Premio Calvino 2015 ci parla del suo libro e della figura a cui si è ispirato.
A tu per tu con… Dario Bressanini
Chimico, ricercatore presso il Dipartimento di Scienze Chimiche e ambientali dell’Università degli studi dell’Insubria a Como, inizia la sua attività di divulgazione scientifica partecipando alla prima edizione di “Cosmo, siamo tutti una rete”, trasmissione...
A tu per tu con… Giorgione
Gorgione si racconta agli Amanti dei libri tra ricordi, ricette e aneddoti.
A tu per tu con… Annalisa Malerba
Annalisa Malerba racconta la sua scelta vegana e come la natura la ispiri in cucina.
A tu per tu con… Pietro Leemann
Lo Chef stellato Pietro Leemann ci parla della sua filosofia del cibo: dai viaggi alla cucina un’intervista che ripercorre la sua storia e il suo pensiero.
A tu per tu con… Margherita Oggero
Margherita Oggero ci parla del suo ultimo romanzo, “La ragazza di fronte” e dei retroscena dei protagonisti e della città in cui si muovono.
A tu per tu con… Rita Loccisano
L’inventrice del VisualFood si racconta per noi al Salone del Libro!
#TuttiPerHacca – la vicenda che ha unito il Salone
Fa discutere e riflettere ciò che è accaduto ad Hacca edizioni durante il Salone del Libro, e subito esploso sui social. Noi Amanti dei Libri siamo andati a parlare coi protagonisti e abbiamo ricostruito...
