A tu per tu con… Giorgione
Al festival culturale “Libri al centro”, evento ideato e curato da Roberto Ippolito e giunto alla sua seconda edizione (a Roma presso il centro commerciale Cinecittà2), è in arrivo Giorgio Barchiesi, amatissimo chef di...
Taggato: Gambero Rosso
Pagine da Chef – Cucinare in lavastoviglie
Da qualche tempo avevo sentito parlare di utilizzare la lavastoviglie per cucinare, ma ero rimasta sempre dubbiosa e convinta che un metodo di cottura tanto particolare potesse essere applicato ad un numero molto ridotto...
